こんにちは、もちもちポテトです。
今日は、一日中引きこもっていたので、色々作りました。
お昼ごはんにはピザを。
クックパッドでピザ生地の作り方を調べて、小麦粉をボウルにいれたところで、ドライイーストがないことに気付いて、急遽イーストを使わないレシピに変更しました。
食べてみたら、別にドライイーストなしで全然いけるなと思いました。
1種類目は、トマトソースのピザです。
ちょっとチーズに焼き目が付き過ぎたきがしますが、美味しかったです(^^)
もう1種類は、ホワイトソースとお餅のピザです。
これまたちょっと焦がしてしまいましたが、美味しかったです。
本当は餅明太子ピザがよかったのですが、明太子がないのでホワイトソースにしてみました。
乾燥ほうれん草も入れてみました。
見た目にも味的にも存在感はなかったのですが、栄養的にはGOODな気がします(^^)
おやつには、シュークリームを作ってみました。
日頃からお菓子作りをよくするわけではないですが、なぜか2~3週間前から、シュークリームを作ってみたくて、ウズウズしていました。
以前1回だけ作ったことがあって、その時は上手にできたので、今回もうまくできると思っていました。
焼く前に、生地に4か所くらい縦に切り込みを入れるとレシピに書いてあったので、縦に4本?と思ってフォークで(3本ですが)線を入れてみました。
でもたぶん本当は十字に入れるんでしょうね・・・
焼きあがって、ワクワクしながら見たら、思ってたんとちがーう!
パンかまんじゅうみたいです。
とりあえずカスタードクリームを入れて子供たちに渡してみると、おいしい!と喜んでくれました。
1回ではオーブン皿に乗らなかったので、何回かに分けて焼きましたが・・・
たぶんそれも失敗の要因っぽいです。
温かいうちに焼かないといけないみたいです(泣)あとから調べたら。
2回目、3回目に焼いた分はさらにかわいそうな感じに。
ペタンコのやつは、残った卵を足してしまった分です。
これは一体何のお菓子なの・・・
アヒルみたいな形のかけらもいます(^^)
メイは、こういう小さいカリカリになったかけらが好きです。
絶対シュークリームではないけど、かといってシュークリーム以外の何でもない、シュークリーム味のお菓子です・・・
今度リベンジします!!
今日は、さらに悲しい出来事が・・・
夫のお気に入りの青じそドレッシングを作ったあと、その鍋に手がひっかかって、床にぶちまけました(T_T)
おいおい、写真なんて撮ってないで早く掃除しろよ、と自分でも思いましたが、ヘコみ過ぎて、これはブログのネタにするしかない、と思ったのです。
左上に映っているのは、掃除してくれている夫の手です。(ありがとう)
鍋に残ったのはたったこれだけ。
ボトルに入れて保存するはずが、6×9センチの(わざわざ測ってみました)小さな容器の底の方に少ししかないです。
はあ~
こんな日もある!!
明日から気を付けます\(^o^)/
最後に、もうすぐクリスマスなので、クリスマスのイラストです。
よいクリスマスを~(^^)/